Une cueillette "Chapeau de paille" c'est avant tout une vision partagée de notre métier : le nécessaire équilibre entre notre travail et notre environnement naturel. À Caillan, nous vous proposons plus d'une quarantaine de fruits, fleurs et légumes différents au fil des jours, déclinés en plusieurs variétés chacun (11 de pommes de terre, 6 d'abricots, 7 de lys, etc.) en fonction de leur goût, de leur adaptabilité à notre climat et à notre terre, et de notre capacité à les cultiver ! Nous cherchons sans cesse ce qui convient le mieux...